AUSGEBUCHT – Schwäbisch kochen

Die schwäbische Küche gilt als deftig, bodenständig und sehr schmackhaft. Neben Spätzle und Maultaschen gibt es eine Vielzahl an Gerichten, die vielen heute weniger bekannt sind und kaum auf einer Speisekarte stehen. Um diese soll es in unserem Kochkurs gehen. „An guada“!

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